Café de Paris bepaalt al meer dan 40 jaar het uitzicht van de Grote Markt. Een stijlvolle bistro, waar je heerlijk kan eten, uitstekend bediend wordt en tafelen een beleving is. "We willen er voor onze klanten een mooie ervaring van maken. Het gerecht is de essentie, maar we geloven in een originele, verzorgde presentatie. Food to share dishes bijvoorbeeld of aan tafel bereide steak tartaar. Het ziét er lekker uit, het ruikt lekker… en het ìs lekker. Eten is een rijke zintuiglijke ervaring.”